Publié le Vendredi, 20 Décembre 2013 dans Saveurs & gastronomie
La capitale française s'est fait un nom dans le monde entier pour ses maisons d'épicerie fine, et ce depuis des siècles. Une promenade au gré des rues des beaux quartiers sera comme un voyage au cœur du bon goût français...
Dalloyau, pâtissier et chocolatier à la cour de Louis XIV déjà, est l'inventeur du célèbre "opéra", savoureux gâteau mêlant feuilles de biscuit joconde, sirop de café et ganache au chocolat. Au côté d'autres inventions pâtissières, de macarons et de paniers gourmands colorés, on trouvera ces délices dans la boutique Dalloyau du Faubourg Saint-Honoré, ou encore dans le temple du gourmet parisien : Lafayette Gourmet, un espace dédié à la gastronomie haut de gamme.
Fauchon est une autre référence du luxe gastronomique à la française. Marrons glacés, chocolats, mais aussi épicerie fine salée et foie gras… Dans son élégante boutique Place de la Madeleine, cette maison propose des produits fantastiques dans toutes les catégories de l'agro-alimentaire. A moins qu'on ne se laisse tenter par une création pâtissière de chez Lenôtre, ou bien de chez Petrossian...
Rester au Grand Hôtel du Bel Air pour son shopping gourmet Paris
Pour des flâneries parisiennes au gré d’une recherche de saveurs et douceurs dont, seule, la capitale a le secret, vous apprécierez de séjourner dans un lieu qui s'inscrit dans la tradition du bon goût parisien... A proximité du bois de Vincennes, le Grand Hôtel du Bel Air, avec sa décoration soignée, son calme et son intimité, constitue une base agréable pour vous lancer dans cette aventure gastronomique. La ligne de métro 9 vous emmènera directement à Chaussée d'Antin Lafayette, au cœur du quartier des maisons d'épicerie fine et du Lafayette Gourmet...
Crédit photo : Delicatessen Fauchon - Tourist office Paris - Photographer Amélie Dupont